Appenzeller Sennenhund
Birke on saksaa ja tarkoittaa koivua. Vähän puusta pudonneen oloinen tämä neiti toisinaan onkin, muttei suinkaan tyhmä! Iloinen hömelö kyllä toisinaan, mutta kun mennään töihin (oli se sitten jäljelle tai tottiskentälle) niin tämä likka antaa aina kaikkensa. Sisupussi, joka rakastaa tekemistä oman ihmisensä kanssa.